Espetinho de muçarela de búfala e tomate-cereja
Aperitivos que trazem um charme todo especial ao servir. Com uma boa apresentação, mesmo quando elaboradas de forma simples, opções à base de queijos podem surpreender seus convidados
Ingredientes:• 20 tomates-cereja
• 20 bolinthas de muçarela de búfala
• folhas de manjericão
• aceto balsâmico
• azeite, sal e orégano a gosto
Modo de preparo:Lave bem os tomates e corte-os ao meio, a partir do sentido longitudinal. Corte também as bolinhas de muçarela e envolva cada parte em uma folha de manjericão. Em seguida, coloque-as no espetinho, seguidas pelas metades de tomate. Por último, faça o molho com aceto balsâmico, azeite, sal e orégano. Depois, é só servir!
Fonte Portal do Artesanato
#ficaAdica
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