CULINÁRIA

Omeletes do Huck

Omelete de peito de peru

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) peito de peru picado
• 1 colher (sopa) de ervilhas frescas
• 2 colheres (sopa) queijo parmesão
• 1 colher (sopa) cebola picada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Orégano
• 3 colheres (sopa) de água
• Azeite a gosto

Omelete de batatas

• 2 ovos
• 1 pires (chá) de batatas fritas cortada em rodelas
• 2 colheres (sopa) queijo meia-cura
• 1 colher (sopa) cebola picada
• 1 colher (sopa) tomate picado
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde
• Orégano
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de água
• Azeite a gosto

Omelete de queijo

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de queijo mussarela
• 2 colheres (sopa) de queijo prato
• 2 colheres (sopa) de queijo branco
• 2 colheres (sopa) queijo parmesão
• 1 colher (chá) manjericão picado
• 1 colher (sopa) de tomates secos
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Orégano
• 3 colheres (sopa) de água
• Azeite a gosto

modo de preparo

Pique os ingredientes para a omelete que você escolher.

Mexa os ovos e adicione todos os ingredientes, o sal, a pimenta do reino e a água.

Numa frigideira anti-aderente, aqueça o azeite, espalhe os ovos com todos os ingredientes, deixe fritar por 3 minutos e vire.

#FicaAdica

Fonte: Mais Você