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Conheça os bares participantes do concurso Comida di buteco no Rio

Competição entre 31 bares começa nesta sexta e termina no dia 13 de maio.
São avaliados o petisco, atendimento, bebida e higiene do estabelecimento.

Foi dada a largada nesta sexta-feira (13) para a quinta edição do Comida di Buteco, maior concurso gastronômico de bares do Brasil, que vai eleger o melhor petisco da cidade. A competição envolve 31 bares e termina no dia 13 de maio, conforme mostrou o Bom Dia Rio.

Assim como nos últimos quatro anos, o ganhador sairá de uma decisão compartilhada entre o julgamento popular e os votos de um júri composto por 31 pessoas. Para ser o vencedor, o boteco deve zelar pelo atendimento, temperatura da bebida e higiene, além de, obviamente, apresentar um saboroso e bem montado petisco.

O peso de cada voto é o seguinte: 70% para o petisco concorrente; 10% para o atendimento; 10% para a bebida e 10% para a higiene do local.

Mais informações estão no site www.comidadibuteco.com.br

Veja a lista de bares do Comida di Buteco:Bafafá
Petisco: Surpresinha Bafafá, R$ 11,90
Descritivo: carne seca desfiada servida com aipim em cubos, molho de tomate da casa com leite de coco e uma pasta de maionese com queijo parmesão ralado.
Endereço: Rua Santo Amaro, 33 – Lj B – Glória. Tel:. 21 2292-7532
Horário de funcionamento: Segunda 11:30 às 17h30 – Terça a Sábado 11h30 a 01h30 – Domingo 12hs às 18hs

Baixo Gago
Petisco: Capa ao Molho Baixo Gago, R$ 28,90
Descritivo: Porção de capa de filé ao molho, gratinada com queijo bola e batata calabresa flambada
Endereço: Rua Gago Coutinho, 51 – Loja – Laranjeiras. Tel:. 21 2556-0638
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 8hs à 0h; domingo, das 9h às 18h.

Bar do Camarão
Petisco: Tortinha do Camarão, R$ 4,00 (unidade)
Descritivo: Deliciosa cestinha feita de massa de pão recheada com creme camarão no molho
Endereço: Rua Antônio Salles, 04 – Colônia de Pescadores Z10 – Ilha do Governador. Tel:. 21 7877-6170 / 7944-4497
Horário de funcionamento: quarta e quinta, das 16h a 0h; sexta, das 14hs à 1h; sábado, das 13h à 1h; domingo, das 12h às 20h.

Bar do Palhinha
Petisco: Costelinha ao Barbecue com anéis de cebola, R$ 29,90
Descritivo: costelinha suína frita com molho barbecue servidos com anéis de cebola empanados
Endereço: Rua Humaitá, 12 – Lj C – Humaitá. Tel:.21 2539-5709
Horário de funcionamento: segunda a domingo, das 11h à 0h.

Boteco 98
Petisco: Filé Mignon Aperitivo, R$ 44,90
Descritivo: porção de filezinho de mignon cortados em cubos servidos com molho madeira especial
Endereço: Rua São Clemente, 98 – Ljs 2 e 3 – Botafogo. Tel:.21 2539-4971
Horário de funcionamento: segunda, das 12h às 23h30; terça a domingo, das 12h à 0h30.

Boteco Carioquinha
Petisco: Vara na Manga, R$ 34,00
Descritivo: porção de costelas de porco mergulhadas em shutney de manga servido dentro de um pão italiano
Endereço: Avenida Gomes Freire, 822 – Centro. Tel:.21 2252-3025
Horário de funcionamento: domingo a quinta, das 11h à 0h; sextas, sábados e feriados, das 11h às 2h.

Mani & Oca
Petisco: Mocinha Mani, R$ 15,00
Descritivo: aipim crocante recheado com rabada cremosa gratinado com queijo coalho, acompanhado com geleia de pimenta
Endereço: Rua Joaquim Palhares, 513 – A - Praça da Bandeira. Tel:. 21 2293-5548
Horário de funcionamento: segunda a quinta, das10h às 21h; sexta, das 10h à 1h; sábado, das 15h à 01h.

Adega Pérola
Petisco: Pérolas do Mar, R$ 20, 00
Descritivo: combinado de iguarias do mar com vieiras, polvo, camarões e mexilhões
Endereço: Rua Siqueira Campos, 138-A- Copacabana. Tel:.21 2255-9425
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 10h à 0h.

Angu do Gomes
Petisco: Rabo Assado, R$ 12,00
Descritivo: duas cestinhas comestíveis, uma de rabada e agrião e outra de carne assada com cebola em conserva, ambas regadas em azeite
Endereço: Rua Sacadura Cabral no Largo de São Francisco da Prainha, 17 – Saúde. Tel:. 21 2233-4561
Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 11h às 23h; sexta, das 11h às 2h; sábado, das 11h às 17h.

Antigamente
Petisco: Mil Folhas da Terra, R$ 21,90
Descritivo: mil folhas de mandioca recheado com carne sêca, purê de abóbora e marmelada de cebola
Rua do Ouvidor, 43 – Centro. Tel:. 21 2507-5040
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 23h; sábado, das12h às 17h30.

Armazém São Tiago
Participante desde 2011
Petisco: Siri de Arroz, R$ 16,00
Descritivo: Porção com seis unidades de rolinhos de arroz com carne de siri, temperados com alho, pimenta, cebola, coentro e molho especial
Endereço: Rua Áurea, 26 – Santa Teresa. Tel: 21 2232-0822
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h à 23h30; domingo, das 12h às 21h30h.

Bar David
Participante dede 2011, terceiro colocado no ano passado.
Petisco: Croquete de Frutos do Mar, R$ 21,90
Descritivo: croquete de feijão branco, recheado de frutos do mar, servido com delicioso molho especial
Endereço: Ladeira Ary Barroso, 66/Lj 3 – Chapéu Mangueira – Leme. Tel: 21 7808-2200
Horário de funcionamento: terça a domingo, das 12h às 20h.

Bar do Mineiro
Petisco: Tira Gosto a Moda do Volpi
Descritivo: Porção de fatias finíssimas de jiló temperadas e empanadas a moda da casa, R$ 11,00
Endereço: Rua Paschoal Carlos Magno, 99 – Santa Teresa. Tel: 21 2221-9227
Horário de funcionamento: terça a domingo, das 11h às 2h.

Beco do Rato
Petisco: Camarão no Sufoco, R$ 20,00
Descritivo: pastel de camarão com cream cheese e maionese
Endereço: Rua Joaquim Silva, 11 – Lapa. Tel. 21 2508-5600
Horário de funcionamento: segunda, das 9 às 23h; terça, das 9h às 2h; quarta, das 9h a 0h; quinta, das 9h às 2h; sexta, das 9h às 4h.

Boteco Salvação
Participante desde 2008
Petisco: Costela Salvação
Descritivo: costela suína no molho perdição
Endereço: Rua Henrique de Novaes, 55 – Botafogo. Tel:.21 2539-0216
Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 18h às 2h; sexta, das 18h às 4h; sábado, das 20h às 4h; domingo, das 15h às 23h.

Cachaçaria Mangue Seco
Participante desde 2008.
Petisco: Peito na Panela, R$ 22,00
Descritivo: peito bovino cozido no molho de vinho tinto e vinagre. Servido com pãozinho fatiado e pimentinha mineira
Endereço: Rua do Lavradio, 23 – Lapa. Tel:. 21 3852-1947
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 11h à 1h.

Caldo Beleza
Participante desde 2010
Petisco: Japa Carioca, R$ 25,00
Descritivo: coração de alcatra laminada dourada na manteiga, e regada no molho à base de pera, maçã, gengibre e molho shoyo. Acompanha pãozinho e queijo cheddar.
Rua Senador Vergueiro, 238 – Lj C – Flamengo. Tel:.21 2554-4841
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 17h à 0h.

Imaculada
Participante desde 2011
Petisco: Santíssima Trindade, R$ 16,90
Descritivo: Uma trinca irresistível no melhor da tradição portuguesa moela, coraçãozinho e fígado de frango. Acompanha molho da casa.
Endereço: Ladeira João Homem, 7 – Alto da Conceição – Centro. Tel: 21 2253-3999
Horário de funcionamento: segunda, das 11h às 16h; terça a sábado, das 11h às 22h.

Pavão Azul
Participante desde 2008
Petisco: Casquinha à Moda Pavão Azul, R$ 30,00
Descritivo: deliciosa casquinha de bacalhau no molho “pavão”.
Endereço: Rua: Hilário de Gouveia, 71 – Ljs A e B – Copacabana. Tel:. 21 2236-2381
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 20h.

Sabor da Morena
Participante desde 2010
Petisco: Mexilhões Crocantes, R$ 18,00
Descritivo: Porção de mexilhões empanados e temperados com queijo parmesão no molho de mostarda com mel, maionese e pimenta.
Endereço: Rua São Manoel, 43 – Botafogo. Tel:. 21 2541-4756 / 2542-0348
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 16h à 0h.

Benditho Bar
Participante desde 2011
Petisco: Benditho ao Fruto, R$ 16,90
Descritivo: massa de empada recheada à base de queijo minas, parmesão, camarão e cream cheese. Com um toque especial de couve crispy.
Endereço: Rua Baltazar Lisboa, 47 – Ljs A e B – Tijuca. Tel:.21 2208-2346
Horário de funcionamento: terça a sexta, das 17h à 1h; sábados e domigos, das 13h a 1h.

Da Gema
Participante desde 2010, campeão de 2011
Petisco: Ninho de Mafagafos, R$ 26,00
Descritivo: cesta de parmesão recheada com tenros pedaços de lombo de porco coberto com mel e ratatouille.
Endereço: Rua Barão de Mesquita, 615 – Ljs C e D – Tijuca. Tel:.21 2208-9414
Horário de funcionamento: terça e quarta, das 12h às 23h; quinta, das 12h à 0h; sexta e sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h às 20h.

Pettit Paulette
Participante desde 2008
Petisco: Let's – Imprevisível Sensação, R$ 20,00
Descritivo: Chip’s de inhame com quatro recheios: frango, carne bovina, carne suína e bacalhau. Servido com molho de pimenta.
Endereço: Rua Barão de Iguatemi, 408 – Lj A – Praça da Bandeira. Tel:. 21 2502-2649
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 19h.

Varnhagen
Participante desde 2008
Petisco: Novilha, R$ 18,00
Descritivo: carne de vitela temperada no vinho ehortelã servida com farofa.
Endereço: Praça Varnhagen, 14 – A – Maracanã. Tel.: 21 2254-3062
Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 7h às 20h; sábado, domingo e feriado, das 9h  às 17h.

Bar da Portuguesa
Participante desde 2008
Petisco: Fritada do Seu Hélio, R$ 15,00
Descritivo: deliciosa fritada de bacalhau em lascas.
Rua Custódio Nunes, 155 – Lj D – Ramos. Tel:. 21 2260-8979
Horário de funcionamento: terça a quinta, das 17h às 22h; sexta, das 17h às 23h; sábado, das 10h às 18h; domingos e feriados, das 10h às 17h.

Cachambeer
Participante desde 2009, 4ª lugar em 2011.
Petisco: Ai Se Eu Te Pego Cordeirinho Delícia, R$ 35,90
Descrição: iscas suculentas de cordeiro assado no bafo, com farofinha de manteiga de garrafa e molho de hortelã ao vinho branco.
Rua Cachambi, 475 – Ljs A e B – Cachambi. Tel:. 21 3597-2002
Horário de funcionamento: terça a sexta, das 17h à 0h; sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 18h.

Original do Brás
Participante desde 2008
Petisco: Espetinho Picante, R$ 30,00
Descritivo: espeto de filé de frango com queijo coalho e bacon empanado, servido com molho picante.
Endereço: Rua Guaporé, 680 – Ljs A e B – Brás de Pina. Tel:.21 3866-1313
Horário de funcionamento: terça a quinta, das 16h às 23h; sexta e sábado, das 13h30 à 0h; domingo, das 13h às 17h.

Petisqueira Martinho
Participante desde 2010 quando foi o campeão da edição, 5ª colocado em 2011.
Petisco: Piquenique de bacalhau, R$ 15,50
Descritivo: delicioso bacalhau cremoso temperado à moda da casa, servido em cesta comestível e decorado com cisnes coloridos.
Praia do Jequiá, 33 – Ribeira - Ilha do Governador
Tel:. 21 3298-5518
Horário de funcionamento: terça a quinta, das 11h à 0h; sexta, das 11h às 2h; sábado, das 11h30 às 2h; domingo, das 11h30 às 22h30.

Pontapé Beach
Participante desde 2008
Petisco: Roda de Samba do Amigo Bené, R$ 21,00
Descritivo: Petisco em homenagem ao falecido frequentador da casa. Um encontro de sabores em deliciosas tapas de: jiló, carne seca, bacalhau, camarão, presunto com cream cheese e salame. Decorado com azeitonas e ovos de codorna coloridos.
Endereço: Praia da Ribeira, 63 – Ribeira – Ilha do Governador. Tel:. 21 3495-2285.
Horário de funcionamento: terça à sexta, das 18h à 0h; sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 17h.

Baixo Araguaia
Participante desde 2008
Petisco: Codorna Tropical, R$ 15,00
Descritivo: codorna assada na brasa temperada com molho de ervas.
Endereço: Rua Araguaia, 1709 – Freguesia – Jacarepaguá. Tel:. 21 3392-3760
Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 18h à 0h; sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 23h.

Nordestino Carioca
Participante desde 2010
Petisco: Trio Nordestino, R$ 22,00
Descritivo: charutos de massa caseira, com três recheios especiais: de carne de sol, cabrito e cebola rocha com queijo coalho; regados a um delicioso creme de maionese, geleia de hortelã e pimenta dedo de moça.
Endereço: Avenida Sargento Carlos Argemiro Camargo, 49 – Anil –Jacarepaguá. Tel:. 21 3412-3353
Horário de funcionamento: terça a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h à 0h; domingos e feriados, das 12h às 18h.